fredag 30 september 2016

Trött

Haft en riktig skitnatt!

Är så otroligt trött men kan inte slappna av, tänk att det ska vara så svårt ibland.

Igår hade jag ett tidigt läkarbesök som jag till en början var ganska skeptisk till.

Eftersom de har svårt att få någon fast läkare till psykiatrin här så blir det såklart "stafettläkare" och inte alltför sällan så är det tvunget att bli en AT-läkare...

Jag kan ju bara tala för mig själv men jag tror de flesta känner som jag inför det här med att få träffa en ny läkare vid varje besök.

Man kommer in och tar i hand och de säger, berätta.

Vad ska jag berätta, vad vill du veta, vart ska jag börja, har du läst något ur mina journaler? 

Nej tyvärr så har jag bara hunnit läst det sista....

Igår hade jag tur, just denna läkarn lyssnade, tog in och kunde sammanställa mina osammanhängande ord som bubblade ur mig i rädsla för att missa någon information av värde.

När jag var klar och gick ut mot bilen så kom huvudvärken smygande och jag kände mig helt tom och urlakad. 




Klockan 7.40 29/9 för 21 år sedan så kom min fina dotter Madde till världen, 51 cm lång och 4000 g och med ett tjockt svart superlockigt hår likt de afrikanska barnen fick vi höra av barnmorskan. 

Så hemma oss oss var det tårtkalas igår eftermiddag.


Chokladrulle med chokladmousse, grädde, hallon och blåbär 🎂.


Grattis älskade gummsi ❤

Idag är det äntligen fredag och vi har inga planer som helst inför helgen.


måndag 26 september 2016

Sliten i kropp och knopp.

Ny vecka och jag har nästan bara legat på sängen under en filt idag..

Dagen startade kl 5.10 då jag gick upp och ordnade gröt, kaffe och rostat bröd till Josef, Tony och mig själv. 

Idag var det dax att säga hej då till Tony för denna gången, kanske han stannar för gott när han kommer hit nästa gång.

Han har redan börjat titta efter hus och jobb här i lilla Hagfors.

När dörren stängdes efter dem så lydde jag min mans råd om att bädda ner mig tillbaks en stund innan jag var tvungen att göra mig klar inför mitt besök hos terapeuten som idag var mycket tidigare än vad det brukar vara..

Strax efter 10 så var jag hemma och nedbäddad igen..

Och där låg jag nästan hela tiden fram till kl 18 då jag slängde ihop en köttfärspizza..




Kvällen har tillbringats på rygg i soffan.

Godnatt!

söndag 25 september 2016

Full speed och helt slut..

Nu har jag tvingat mig själv att gå på högvarv i några dagar, allt för att hålla ihop i någon dag till.

Imorgon åker vår gäst hem till Serbien och Josef återgår till sitt jobb igen efter fyra dagars ledighet..

Själv kommer jag förmodligen falla ihop som ett korthus efter morgondagens besök hos terapeuten.

Och det säger jag inte för att jag är negativ eller pessimistisk,  utan för att jag har en god självkännedom och sjukdomsinsikt.

Vad har vi fyllt denna söndag med då?

Sov gjorde vi till ca kl 8.30 och efter frukost och lite fixande här hemma så tog jag mig en skogspromenad på 60 min.

Väl hemma igen och efter en kalldusch så ökade jag på tempot lite och for till affären.. fixade en vitkålssallad, gjorde marknadsnougat, förberedde en rårakssmet och städade undan.

Just när jag startat dammsugaren så klev Madde in genom dörren så när jag var klar så satte vi oss i några minuter innan det var dax att fixa lunchen..

Rårakor, bacon,  hemgjord lingonsylt och mjölk 👏👏👏..

Efter disk och kaffe på maten så åkte vi upp till vackra Brattfallet. 





Innan vi åkte hem igen så passade vi på att öppna en burk SURSTRÖMMING! 

Fy tusan vilken lukt.. men Madde och jag fick oss några rejäla skratt under tiden Josef och Tony skull smaka på denna svenska delikatess.. 🤔

Under hela resan upp till Brattfallet och hem igen så satt Tony bara och log och sa wow!

Och vi som ser denna natur varje dag blir förmodligen lite hemmablind.. men om man öppnar upp sina sinnen lite grann så slås man verkligen av vår vackra och fina omgivning.

Lagomt till vi kom hem igen så var det time att börja med middagen och idag blev det vitlöksmarinerad bankad fläskfilé med potatisgratäng, chilibea, vitkålssallad och min djävulssås.




Åsas djävulssås innehåller:
1 burk krossade tomater 
1 nypa socker
4 vitlöksklyftor 
1 finhackad gul lök 
Färsk chili (stark)
Spiskummin 
Ingefära 
Cayennepeppar 
Paprikapulver 
Svartpeppar 
Oregano 
Persillade 
Salt

Som blandas i en gryta och småkokas i 15- 20 min för att sen kylas ner innan servering ..



Och med detta säger jag tack för idag Tony, Josef och Madde.. och godnatt till alla som läser detta.. sleep tight 😴.

Midnatt

Nu är lördagen slut för denna veckan och det har varit en bra dag.

På förmiddagen så firade vi äldsta sonen som fyllde 18 år i torsdags.

Min lilla Abbi som var så full av energi och bus som liten har nu växt upp till en lugn, ansvarsfull ung man som lägger mycket tid på sin hälsa... lång har han blivit med (får stå på tå för att krama honom).




Efter presentöppnande och tårtätande så gick Albin efter några timmar iväg till gymmet och jag påbörjade med dagens lunch, kålsoppa (med massor av frikadeller i).

Vid tvåtiden då åkte Josef och Tony iväg på marknaden som var i Råda medans jag sov middag en stund. 

Allldeles knäpptyst blev det här hemma.

Under kvällen så har vi haft lyxen att få ha en alldeles egen kock hemma i köket.

Tony lagade äkta tacos på Mexicanskt vis och det smakade inte alls som vår vanliga svenska Fredags tacos..



Han gjorde två sorters röror med bönor, grönsaker och kyckling i.. och till det hade han guacamole och tortillas som gjordes i stekpannan. (gott men lite gasbildande 😉).

Senare så kom Hanna och David och hälsade på efter de hade varit ute och ätit middag på tu man hand utan barn.

När det var dax för dem att fara hemöver så tog de med sig Josef och Tony som skulle på lite partaj i Uddeholmsladan där Larz-Kristerz spelade i kväll.

Vår amerikanske vän var ju bara tvungen att få uppleva Svenskt dansband nu när han ändå är här.

Det ska bli spännande och höra vad han tyckte.. 😂

fredag 23 september 2016

Trött Åsa

Det tar verkligen på mig att vara en något sådär bra värdinna åt vår mexikanska/amerikanska vän från Serbien så nu ligger jag och vilar lite medans Josef och Tony är ute och ser sig omkring på motorcyklarna.

Vi försöker hinna med så många svenska smakupplevelser som möjligt nu när Tony är här och hittills så har allt fått väldigt bra betyg men smörgåstårtan ligger nog på första plats än så länge. 



För utom smörgåstårta så har han fått prova på bland annat.. Saltlakrits, lingonsylt, kaviar, hjortronsylt, älgkorv, renkött, löksill, senapsill, gräslöksås och svensk öl såklart. 

Ikväll kommer vi bjuda på varma mackor med kantarellstuvning på och ytterligare några sorters svensk öl.

Vi har haft det jättetrevligt so far..

Idag så var Josef och jag på banken och gjorde klart allt med huset.. så nu är huset vårt på riktigt.. Yeeeh! 

tisdag 20 september 2016

På bra humör idag.

Efter att ha följt vår nyfunna vän Hassan till Uddeholm för den intervju han skulle på inför ett ingenjörsjobb av något slag som han sökt så tog jag min vanliga promenad, å gud vad varmt det var..

Efter dammsugning, disk, dusch och handling så var det dax för veckans terapeutbesök.. ett bra samtal som gick ut på att jag får ställa krav på andra och att det inte per automatik innebär att jag är en elak person.. svårt!

Efter en stunds vila så satte jag igång med att förbereda den smörgåstårta som vi ska äta imorgon kväll... Efter att vi har hämtat upp vår vän Tony på flygplatsen i Råda.

Tony är född i Mexiko, uppväxt i USA och bor sedan några år i Serbien, där han arbetar som professor i Engelska på Universitetet.. 

En mycket trevlig man som vi bott hos när vi varit ute och rest och det glädjer oss verkligen att han vill spendera sin semester tillsammans med oss här i Sverige och lilla Hagfors.

Eftersom vi vill bjuda honom på så många svenska maträtter som möjligt under de här fem dagarna han kommer vara här så har jag en känsla om att vi kommer rulla fram nästa vecka 😉.



Härliga dagar vi har nu.. Love it!

måndag 19 september 2016

Ny vecka..

Under morgonen så var det full fart på mig även om jag inte kände mig helt bra.
Jag har under de tre sista veckorna lidit av plötsliga yrselanfall, kallsvettningar och svimningskä sla... oftast kommer de i samband med att jag reser mig upp eller om jag gör en plötslig rörelse.. obehagligt.

Så vid lunchtid så fick jag lägga mig och vila i några timmar.

Under kvällen så har vi haft besök av Hassan, en man som härstammar ifrån Pakistan men som bott och studerat på Universitetet i Sverige under de senaste åren.

Med sig hade han Indisk mat som smakade helt gudomligt.


Det var en kycklingrätt som innehöll bla lök, tomat, grön chili, kardemumma, kryddpeppar, nejlikor, grön curry, citron, salt och yoghurt.

Denna typ av mat äts med bitar av libabröd som är ett orientalisk tunnbröd som man plockar upp maten med istället för bestick.




Jag tyckte det va det godaste jag ätit på länge..
Josef tyckte det var lite starkt men åt gladeligen utan problem..
Julia smakade och tyckte det var gott men starkt så hon övergick till att laga sig några vanliga toast istället.

Till morgonen så är det min tur att bjuda på en helt vanlig svensk frukost innan han åker vidare.

Mätta och glada säger jag här god natt efter en trevlig och intressant kväll.