Trevlig Söndag.

Idag har vi haft besök av våra Syrianska vänner, Dr Mohamed med sin fru Mayas och deras tre barn.

Den här familjen tycker jag jättemycket om, de är så snälla och omtänksamma.

Extra roligt var det att äntligen få bjuda dem på mat och fika efter allt vi ätit hos dem.

Det går inte att bara göra en snabbvisit hemma hos dem.. för det slutar alltid med att man nästan rullar hem av alla godsaker.

Men idag var det min tur att stå vid spisen!

 Tomatsallad med fetaost, rödlök, färsk basilika, balsamvinäger, salt och peppar.

 Gratäng med potatis, palsternacka, kålrot, morot, lök, vitlök, purjolök,  salt och peppar.

 Yoghurtsås med sambal oelek, salt, peppar,  vitlök och lite lime.

Kycklingfilé fylld med creme cheese vitlök och kryddad med salt, peppar och gräslök. 

Eftersom det var deras första besök hos oss sedan vi flyttat till huset så hade de med sig en inflyttningspresent som jag bara älskar!!

Tack så hemskt mycket! 

Till kaffet så hade jag bakat en morotskaka och Mayas hade gjort chokladbollar som de hade med sig. Det som skiljer dem från våra traditionella chokldbollar är att istället för havregryn så mixar de sockerkaka som de använder som bas.

Nu har gästerna åkt hem, Josef har tagit hand om disken så nu är det ryggläge vid tv'n som gäller resten av kvällen..