Grått och tråkigt..

Idag har det varit en sån där dag som jag bara vill vara instängd för mig själv, jag har varit trött, dyster och riktigt osocial.

Men i allt det här gråa och tråkiga så har jag hittat en ny favoritserie på Tv 4 Play, Brokenwood mysteries, en kriminalserie från Nya Zeeland. 

Förutom detta och ett middagstips så har jag inget mer att säga om denna skitdag!

Så här kommer mattipset:

En alltiett gryta som är mycket godare än vad den ser ut 😉.

500 g nötfärs 
1 gul lök 
1-2 st vitlöksklyftor 
Salt/peppar

Fräs detta tillsammans i lite olja och häll över:
2 dl vatten 
1 köttbuljongtärning 
3 msk tomatpuré
2 dl ketchup 
1 msk oregano och ev, lite chili 

Låt koka upp och lägg i:
3 st morötter i bitar
5 st potatisar i bitar
2-3 dl matlagningsgrädde 

Låt småkoka ca 25 min.


Trevlig kväll på er allihop!