Enkelt middagstips.

Här kommer ett middagstips som är väldigt enkelt och samtidigt jättegott..

Och sådan mat gillas ju!

En kasslergratäng med allt i ett. 

Till den behövs:

600 g kassler i skivor
1 burk ananas i skivor
Kokt ris (okokt mängd 4 dl)

Sås:

4 dl creme fraiche 
2 -3 dl grädde
1/2 burk mango chatney 
Ev salt och peppar

100-150 g riven ost

Gör så här:

Varva kassler och ananas i en gratängform. 
Lägg det kokta riset på sidorna av kasslern.
Häll över såsblandningen över riset och strö över osten.

Gratinera på 200 grader i ca 40-45 min.

Smaklig måltid 😊.