fredag 30 oktober 2015

Svärmor på besök.

Nu börjar 2015 års höstlovsvecka lida mot sitt slut.

På förmiddagen så fick jag med mig sonen och svärmor på en promenad runt Hagfors, det blev 50 min i ett mindre snabbt tempo men i härlig höstluft.

Väl hemma så var det dax för lunch och idag slängde jag ihop en gratinerad lax med pressad potatis och grönsaker.

Röran till laxen bestod av:

4 dl creme fraiche
Chilisås
Paprika
Chili
Vitlök
Citronpeppar
Champinjoner
Purjolök
1 ask körsbärstomater

200 grader i 30-40  min.

       
 

Önskar alla en fortsatt fin Fredag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar