fredag 30 september 2016

Trött

Haft en riktig skitnatt!

Är så otroligt trött men kan inte slappna av, tänk att det ska vara så svårt ibland.

Igår hade jag ett tidigt läkarbesök som jag till en början var ganska skeptisk till.

Eftersom de har svårt att få någon fast läkare till psykiatrin här så blir det såklart "stafettläkare" och inte alltför sällan så är det tvunget att bli en AT-läkare...

Jag kan ju bara tala för mig själv men jag tror de flesta känner som jag inför det här med att få träffa en ny läkare vid varje besök.

Man kommer in och tar i hand och de säger, berätta.

Vad ska jag berätta, vad vill du veta, vart ska jag börja, har du läst något ur mina journaler? 

Nej tyvärr så har jag bara hunnit läst det sista....

Igår hade jag tur, just denna läkarn lyssnade, tog in och kunde sammanställa mina osammanhängande ord som bubblade ur mig i rädsla för att missa någon information av värde.

När jag var klar och gick ut mot bilen så kom huvudvärken smygande och jag kände mig helt tom och urlakad. 




Klockan 7.40 29/9 för 21 år sedan så kom min fina dotter Madde till världen, 51 cm lång och 4000 g och med ett tjockt svart superlockigt hår likt de afrikanska barnen fick vi höra av barnmorskan. 

Så hemma oss oss var det tårtkalas igår eftermiddag.


Chokladrulle med chokladmousse, grädde, hallon och blåbär 🎂.


Grattis älskade gummsi ❤

Idag är det äntligen fredag och vi har inga planer som helst inför helgen.


måndag 26 september 2016

Sliten i kropp och knopp.

Ny vecka och jag har nästan bara legat på sängen under en filt idag..

Dagen startade kl 5.10 då jag gick upp och ordnade gröt, kaffe och rostat bröd till Josef, Tony och mig själv. 

Idag var det dax att säga hej då till Tony för denna gången, kanske han stannar för gott när han kommer hit nästa gång.

Han har redan börjat titta efter hus och jobb här i lilla Hagfors.

När dörren stängdes efter dem så lydde jag min mans råd om att bädda ner mig tillbaks en stund innan jag var tvungen att göra mig klar inför mitt besök hos terapeuten som idag var mycket tidigare än vad det brukar vara..

Strax efter 10 så var jag hemma och nedbäddad igen..

Och där låg jag nästan hela tiden fram till kl 18 då jag slängde ihop en köttfärspizza..




Kvällen har tillbringats på rygg i soffan.

Godnatt!

söndag 25 september 2016

Full speed och helt slut..

Nu har jag tvingat mig själv att gå på högvarv i några dagar, allt för att hålla ihop i någon dag till.

Imorgon åker vår gäst hem till Serbien och Josef återgår till sitt jobb igen efter fyra dagars ledighet..

Själv kommer jag förmodligen falla ihop som ett korthus efter morgondagens besök hos terapeuten.

Och det säger jag inte för att jag är negativ eller pessimistisk,  utan för att jag har en god självkännedom och sjukdomsinsikt.

Vad har vi fyllt denna söndag med då?

Sov gjorde vi till ca kl 8.30 och efter frukost och lite fixande här hemma så tog jag mig en skogspromenad på 60 min.

Väl hemma igen och efter en kalldusch så ökade jag på tempot lite och for till affären.. fixade en vitkålssallad, gjorde marknadsnougat, förberedde en rårakssmet och städade undan.

Just när jag startat dammsugaren så klev Madde in genom dörren så när jag var klar så satte vi oss i några minuter innan det var dax att fixa lunchen..

Rårakor, bacon,  hemgjord lingonsylt och mjölk 👏👏👏..

Efter disk och kaffe på maten så åkte vi upp till vackra Brattfallet. 





Innan vi åkte hem igen så passade vi på att öppna en burk SURSTRÖMMING! 

Fy tusan vilken lukt.. men Madde och jag fick oss några rejäla skratt under tiden Josef och Tony skull smaka på denna svenska delikatess.. 🤔

Under hela resan upp till Brattfallet och hem igen så satt Tony bara och log och sa wow!

Och vi som ser denna natur varje dag blir förmodligen lite hemmablind.. men om man öppnar upp sina sinnen lite grann så slås man verkligen av vår vackra och fina omgivning.

Lagomt till vi kom hem igen så var det time att börja med middagen och idag blev det vitlöksmarinerad bankad fläskfilé med potatisgratäng, chilibea, vitkålssallad och min djävulssås.




Åsas djävulssås innehåller:
1 burk krossade tomater 
1 nypa socker
4 vitlöksklyftor 
1 finhackad gul lök 
Färsk chili (stark)
Spiskummin 
Ingefära 
Cayennepeppar 
Paprikapulver 
Svartpeppar 
Oregano 
Persillade 
Salt

Som blandas i en gryta och småkokas i 15- 20 min för att sen kylas ner innan servering ..



Och med detta säger jag tack för idag Tony, Josef och Madde.. och godnatt till alla som läser detta.. sleep tight 😴.

Midnatt

Nu är lördagen slut för denna veckan och det har varit en bra dag.

På förmiddagen så firade vi äldsta sonen som fyllde 18 år i torsdags.

Min lilla Abbi som var så full av energi och bus som liten har nu växt upp till en lugn, ansvarsfull ung man som lägger mycket tid på sin hälsa... lång har han blivit med (får stå på tå för att krama honom).




Efter presentöppnande och tårtätande så gick Albin efter några timmar iväg till gymmet och jag påbörjade med dagens lunch, kålsoppa (med massor av frikadeller i).

Vid tvåtiden då åkte Josef och Tony iväg på marknaden som var i Råda medans jag sov middag en stund. 

Allldeles knäpptyst blev det här hemma.

Under kvällen så har vi haft lyxen att få ha en alldeles egen kock hemma i köket.

Tony lagade äkta tacos på Mexicanskt vis och det smakade inte alls som vår vanliga svenska Fredags tacos..



Han gjorde två sorters röror med bönor, grönsaker och kyckling i.. och till det hade han guacamole och tortillas som gjordes i stekpannan. (gott men lite gasbildande 😉).

Senare så kom Hanna och David och hälsade på efter de hade varit ute och ätit middag på tu man hand utan barn.

När det var dax för dem att fara hemöver så tog de med sig Josef och Tony som skulle på lite partaj i Uddeholmsladan där Larz-Kristerz spelade i kväll.

Vår amerikanske vän var ju bara tvungen att få uppleva Svenskt dansband nu när han ändå är här.

Det ska bli spännande och höra vad han tyckte.. 😂

fredag 23 september 2016

Trött Åsa

Det tar verkligen på mig att vara en något sådär bra värdinna åt vår mexikanska/amerikanska vän från Serbien så nu ligger jag och vilar lite medans Josef och Tony är ute och ser sig omkring på motorcyklarna.

Vi försöker hinna med så många svenska smakupplevelser som möjligt nu när Tony är här och hittills så har allt fått väldigt bra betyg men smörgåstårtan ligger nog på första plats än så länge. 



För utom smörgåstårta så har han fått prova på bland annat.. Saltlakrits, lingonsylt, kaviar, hjortronsylt, älgkorv, renkött, löksill, senapsill, gräslöksås och svensk öl såklart. 

Ikväll kommer vi bjuda på varma mackor med kantarellstuvning på och ytterligare några sorters svensk öl.

Vi har haft det jättetrevligt so far..

Idag så var Josef och jag på banken och gjorde klart allt med huset.. så nu är huset vårt på riktigt.. Yeeeh! 

tisdag 20 september 2016

På bra humör idag.

Efter att ha följt vår nyfunna vän Hassan till Uddeholm för den intervju han skulle på inför ett ingenjörsjobb av något slag som han sökt så tog jag min vanliga promenad, å gud vad varmt det var..

Efter dammsugning, disk, dusch och handling så var det dax för veckans terapeutbesök.. ett bra samtal som gick ut på att jag får ställa krav på andra och att det inte per automatik innebär att jag är en elak person.. svårt!

Efter en stunds vila så satte jag igång med att förbereda den smörgåstårta som vi ska äta imorgon kväll... Efter att vi har hämtat upp vår vän Tony på flygplatsen i Råda.

Tony är född i Mexiko, uppväxt i USA och bor sedan några år i Serbien, där han arbetar som professor i Engelska på Universitetet.. 

En mycket trevlig man som vi bott hos när vi varit ute och rest och det glädjer oss verkligen att han vill spendera sin semester tillsammans med oss här i Sverige och lilla Hagfors.

Eftersom vi vill bjuda honom på så många svenska maträtter som möjligt under de här fem dagarna han kommer vara här så har jag en känsla om att vi kommer rulla fram nästa vecka 😉.



Härliga dagar vi har nu.. Love it!

måndag 19 september 2016

Ny vecka..

Under morgonen så var det full fart på mig även om jag inte kände mig helt bra.
Jag har under de tre sista veckorna lidit av plötsliga yrselanfall, kallsvettningar och svimningskä sla... oftast kommer de i samband med att jag reser mig upp eller om jag gör en plötslig rörelse.. obehagligt.

Så vid lunchtid så fick jag lägga mig och vila i några timmar.

Under kvällen så har vi haft besök av Hassan, en man som härstammar ifrån Pakistan men som bott och studerat på Universitetet i Sverige under de senaste åren.

Med sig hade han Indisk mat som smakade helt gudomligt.


Det var en kycklingrätt som innehöll bla lök, tomat, grön chili, kardemumma, kryddpeppar, nejlikor, grön curry, citron, salt och yoghurt.

Denna typ av mat äts med bitar av libabröd som är ett orientalisk tunnbröd som man plockar upp maten med istället för bestick.




Jag tyckte det va det godaste jag ätit på länge..
Josef tyckte det var lite starkt men åt gladeligen utan problem..
Julia smakade och tyckte det var gott men starkt så hon övergick till att laga sig några vanliga toast istället.

Till morgonen så är det min tur att bjuda på en helt vanlig svensk frukost innan han åker vidare.

Mätta och glada säger jag här god natt efter en trevlig och intressant kväll.

söndag 18 september 2016

Lugn helg

Josef kommer ju sällan hem tidigare än 19.20 så i fredags så hann vi inte så mycket mer än att äta och se på en film innan vi tog natten.

Igår så åkte vi iväg på marknaden som var i Årjäng, vilket var en positiv överraskning.. den var jättestor och det hade jag inte förväntat mig. 

Under kvällen så såg vi en film till och myste med ost, kex, nötter och Sprite.

Söndagen lunkar på i samma lugna gemak och efter lunchen så vet vi inte vad vi ska hitta på.
Kanske det blir en mc-tur, det återstår att se. 



Enkel söndagslunch..

Till köttfärssåsen använde jag..

500 g nötfärs 
1 gul lök 
1 burk krossade tomater 
2 morötter  (finrivna)
1-2 vitlöksklyftor 
2 msk tomatpuré
1 dl ketchup
2 dl mjölk lr vatten
Salt, peppar och kött/grillkrydda 


torsdag 15 september 2016

Snart helg..

Vart tar dagarna vägen och vad har jag gjort under veckan?

Jag vet faktiskt inte men om jag nu tänker efter så har jag nog bara gjort de där absolut "måstena" som man har.

Annars så har jag nog mest sovit bort den här veckan hittills. 

Idag hoppade jag över morgonpromenaden och följde med Madde till Karlstad istället.

Hon behövde en rullgardin och ett par nya jeans eftersom alla hennes byxor blivit rejält förstora. 😲

Det enda jag köpte var en liten förvaringsbox för 39 kr.. på Ikea och jag är helt imponerad av mig själv faktiskt.

När jag kom hem så bakade jag snickerskakor som jag skulle bjuda våra grannar på som tack för gårdagens kakfat som de dök upp med under kvällen.


Å vad händer?

De tog emot kakorna och efter 1 h så ringde det på dörren...
Där stod de med ett nytt fat med Syrianska kakor.. (jättegoda).



En slags mördeg med en fyllning av bla hasselnötter och pistagenötter.

Så imorgon får jag väl lov att baka något igen... 

Får bli kolakakor och någon mer sort.. finska pinnar kanske. 🤔

Nu ska jag gå ner i källarn för att ta upp tvätten innan vi ska ta natten här för idag.

måndag 12 september 2016

Det är inte så lätt alla gånger..

Hur har helgen varit då....

Den har bjudit på en hel del sårade känslor. 

I min brist på att berätta om vad jag har för behov just nu... i rädsla av att förstöra Josefs eventuella nöjesplaner så har det blivit en del onödigt dumma missförstånd oss emellan.

Jag vill inte vara den som sätter käppar i hjulen för roligheter och nöjen för honom... 

Samtidigt som jag just nu har ett ökat behov av att han stöttar mig till fullo.

Och jag vill inte att han ska göra det för att jag ber om det...

Jag vill att han ska göra det för att han ser, förstår och vill det själv.

Men det är ju samtidigt väldigt svårt för honom att veta... när jag är tyst och drar mig undan.

Hur som helst så tvingade han till slut fram en konversation och allt löste sig väldigt enkelt..

Under söndag eftermiddag så gjorde vi oss en tur till Torsby där det var marknad. 

Med oss hem hade vi en massa korv och en kartong kokosbollar.

Idag Måndag så har jag promenerat, varit hos terapeuten och köpt ett nytt köksbord med stolar som vi ska ha i "nya" huset.

Under kvällen så har vi varit hos en av de Syrianska familjer som vi känner och som vanligt så tar en snabbvisit några timmar.

De dukar upp till fest varje gång och eftersom man vill vara artig så trycker vi i oss av allt det goda.

Jag har ett favoritbakverk som är gjort på mannagryn, standardmjölk, socker, smör och pistagenötter som ofta ser ut så här:




Ibland så har vi fått det som godis, en del gånger som kaffebröd och som idag som en slags efterrätt tillsammans med glass.

Proppmätt och med en bubblande mage som för oväsen säger jag nu god natt! 

fredag 9 september 2016

Att bryta ett beroende

Idag har tankarna snurrat runt och jag har försökt flytta de känslomässiga tankarna mot det intellektuella hållet..

När man känner att man skulle vilja få en paus ifrån allt vad problem och ångest heter så är det lätt att lura sig själv till att ett vinglas eller två skulle lösa alla problem.. och det gör det...

För en stund eller kväll.

Om jag nu inte ska ta det där vinglaset så faller jag lätt tillbaks i gamla mönster. 

Vilket innebär att jag äter bort mina känslor...

Om jag inte ska göra det.. så provar med att svälta bort dem..

Eftersom det inte är lösningen så shoppar jag bort smärtan.. 
Vilket inte heller är så särskilt bra.

För att inte göra det så går jag istället och för att det inte ska gå till överdrift så måste jag begränsa mig..

Och då städar, rensar, plockar och flyttar runt på saker istället...

Om jag nu inte ska falla in i mina gamla invanda trygghetsmönster.. vad ska jag göra då??

Det finns ju bara ett bra svar på den frågan och det är ju att se verkligheten i vitögat och acceptera det jag inte kan påverka själv.. det som står utom min makt och kontroll.

Det kan låta ganska simpelt..

Men att ändra på sina destruktiva invanda mönster är nog bland det svåraste som finns..

Det här var bara lite tankar som dök upp under morgonens skogspromenad.





onsdag 7 september 2016

Bra dag idag

Idag har vi haft en underbar höstdag i Hagfors med 22 grader i skuggan och klar himmel. 

I morse så fick jag sällskap av Madde på morgonpromenaden som idag blev runt "sjön". 




Härligt men väldigt varmt var det och kallduschen jag tog när jag kom hem var fantastiskt skön.



Efter lite tråkiga ärenden så mötte jag upp Madde och min äldsta son Albin vid Uvån för en lunchdate. 

Det var ett tag sedan vi sågs nu Albin och jag och kramarna värmde skönt både i själen och hjärtat.

När jag var påväg hem så kom jag på med att Josef och Julia kanske ville ha mat idag med.. 😣.


Så idag fick det bli hemgjord pizza med köttfärssås på, det brukar gå hem hos de båda.

Kvällen kommer bli lugn och kanske jag får med mig Josef ut i solen en stund mellan lämning och hämtning på Julias fotbollsträningen i Råda.

Trevlig kväll !


söndag 4 september 2016

Ingen Söndagsångest

Klockan 5.30 gick alarmet hos oss i morse. 

Vi hade lovat att vars barnvakt men eftersom jag sovit väldigt lite och oroligt även denna natt så fick Josef åka iväg själv.

7.00 gav jag upp och gick upp och kokade gröt, åt, duschade och placerade mig sen i soffan med min bok som är så himla spännande just nu..

Ja, och vad hände då tror ni..?

 Jo jag somnade nästintill på stört och sov i 1.5 timme!!

Idag har jag haft en rätt så bra dag faktiskt. 
Den har varit lugn och skön med fint väder och lagomt med energi i kroppen. 

Dagens lunch blev en snabblagad och enkel kycklinggryta med råris till.



Receptet var ungefär såhär:

400-500 g Kycklingfilé i bitar
1 gul lök, hackad
2 klyftor vitlök, rivna
1 burk kokosmjölk 
1/2-1 burk grön chilipasta 
Paprikapulver 
Spiskummin 
Ingefära 
Salt
Japansk soya
1 påse (liten) Wookgrönsaker 
1-2 bananer.

Bryn kyckling och lök tillsammans med vitlök och kryddor.
Slå över kokosmjölken och koka upp.
Lägg i wookgrönsakerna och låt småputtra några minuter innan bananen skivas och vänds ner i grytan. 

Tillagningstiden är ca 20 min.

Efter maten så tog jag en kortare promenad och en tupplur innan jag återigen begravde mig i min kära bok.

Under kvällen nu så fick jag för mig att baka lite.. så i morgon får Josefs kollegor äppelkaka till kaffet om  de vill.



Två plåtar hoppas jag ska räcka 🤔.

För att säkerställa den där nattsömnen så har jag idag förberett mig med en insomningstablett.. så nu är det nattinatt för idag mina kära vänner. 


lördag 3 september 2016

Lugn lördag

Denna dagen startade vi upp med hotellfrukost!!


Josefs frukost. 
Min frukost.

Sovit som skrutt har jag gjort även denna natt... trots att vi sov på hotell. 

Jag har i flera år nu trott att jag vill bort ifrån Hagfors.
Men idag, lagomt när vi körde förbi OkQ8 så kände jag bara att: 

Åh vad skönt att få att komma hem..

Och att det är Oxhälja i Filipstad denna helgen lockar mig ingenting alls kan jag säga.

Jag trivs bra i hemmets trygga vrå jag.

För en vecka sedan ganska precis så gick jag ut till soporna med all alkohol som fanns kvar hemma och det firar jag idag med chips, nötter och alkoholfritt bubbel i glaset.



Supergott!!

Kvällen kommer tillbringas i soffan tillsammans med min älskade man.. 
Han förmodligen med sin nya surfplatta i knät och jag med näsan i en  bok.



fredag 2 september 2016

Trött men kan inte slappna av..

Suck, pust och stöd,  det blev ingen sömn denna natten heller.. så idag har jag till viss del gått på högvarv.

Efter en tidig frukost och en sväng ner till tvättstugan så tog jag mig idag ut på morgonpromenaden..

En riktigt vacker morgon måste jag säga! 



Väl hemma igen så satte jag igång med att rensa bland mina kläder vilket resulterade i att Kate (den yngre) fick en stor plastbag att gå igenom när hon kom hem från skolan. 

Besök fick jsg på förmiddagen också.

Tack för dagens fika/frukost och pratstund Hanna.. Love U my friend! 

Efter en hel del plockande och fixande hemmavid så la jag mig och vilade till en film och idag blev det Bad Moms, en film som bjöd på en hel del roliga scener.


Helt klart sevärd!

Nu ligger jag nerbäddad med en snarkade Josef brevid mig och funderar över morgondagen..

Men eftersom det är en annan dag så tar jag det då.

Nattinatt på er alla som fortfarande är vakna denna Fredagskväll 😴. 

torsdag 1 september 2016

Lite allmänt

Igår under morgonpromenaden så fick jag en sådan där akutlust för att plocka svamp, så jag skyndade mig hem tog bilnycklarna och svampkorgen och for iväg..



Det var så tyst och skönt ute i skogen så jag gick där i 3 timmar och filosoferade för mig själv.

När jag kom hem så testade jag ett nytt recept som jag har funderat på i några dagar nu..


(Helt utan laktos, gluten lr socker)

Allt som behövdes var: 1 banan, 1 ägg och 1 msk kakao.

Mosa bananen och vispa ihop det med ägget, rör i kakaon och häll över i en mindre skål (frukostskål).
Kör på full effekt i ca 1.5 minut. KLART!

Sen så är det bara att vända över på en assiett och antingen äta den som den är eller tillsammans med vispad grädde, glass eller som jag valde... lättkvarg.

Igår var en rastlös dag för mig och jag kände att jag behövde hålla igång med något typ hela tiden och eftersom det var Lillördag så tänkte jag mig en myskväll.

Så när Josef kom hem från jobbet så stod det kantarellcrêps, räkor, vitlöksbröd, ost och kex på bordet och väntade..

Ibland behövs ett litet avbrott i vardagen och det behöver ju inte vara så himla märkvärdigt.
I det enkla bor det vackra sägs det ju och jag tycker nog att det de flesta gånger stämmer.

Till myskväll hör ju också en film och valet föll på en ny film med bla Bruce Willis i en av huvudrollerna.


Bra film och en fin kväll 👍.

Natten till idag så har jag sovit oroligt.. Något har gnagt och dragit i mig, inte bokstavligen då såklart men på insidan av mig så har oron och rastlösheten haft fullt upp.

Och idag är inte någon speciellt bra dag, inte dålig heller men lusten och viljan finns inte alls.

Längtar till att Josef kommer hem från jobbet nu...