Snöat in på..

Just det här att snöa in på saker och ting är ju liksom bara jag. Ni som känner mig vet vad jag menar.

Jag har bland annat haft längre perioder i mitt liv där jag nästan bara ätit en sak i taget. 

Några exempel är:

-Knäckebröd med keso och kaviar.
-Broccoli, färska champinjoner med japansk soya och wasabi.
-Havregrynsgröt med ett tärnat äpple.
-Äggröra på 2 vitorna och 1 gula + 80 g skinka.
-3 kokta äggvitor med 1 tsk philadelphiaost i varje istället för gulan.
-Broccoli, blomkål och kycklingfilé.
-Kycklingfilé med 2 msk minikeso.
-En bakpotatis med 150 g minikeso. 
-2 dl lättfil med 1 dl färska hallon.

Ja.. listan kan göras hur lång som helst.. och varje gång jag fastnar för något så är det oftast alla måltider 24/7 i 3-12 månader.. Sjukt!

Den här gången så är det avocado, banan och minikeso......

Eventuellt kan jag lägga till kycklingfilé lr tonfisk.

Jag brukar alltid ha en bra anledning till varför det är så bra... förutom att det är det enda som smakar bra för tillfället.

AVOKADO 

1. Den är rik på nyttigt fett. 
2. Fylld av näring. I avokadon finns över 14 mineraler, protein, 18 essentiella aminosyror, fibrer, karotenoider, omega, vitamin B, C, E, K och många fler..
3. Den skyddar mot sjukdomar så som diabetes, hjärtsjukdomar,  cancer och hjärnsjukdomar. Den sänker det dåliga kolesterolet och höjer det bra. Den reglerar blodsockret och håller inflammationer borta.

Och den är väldigt god!

BANAN

Bananer är naturligt fria från fett och kolesterol. Men innehåller bland annat vitamin B6, C, A och även kalium, mangan, magnesium, riboflavin, niacin, järn och fibrer.

En studie har visat att barn som äter en banan om dagen löper 34 % mindre risk gör astma.. Där har ni svaret på mina astmafria barn.. haha!

Kalium är kärlutvidgande.. och det vet vi ju alla att det är bra.

Bananer sägs enligt forskning även skydda mot barnleukumi och på oss vuxna tjock och ändtarmscancer.

Ni ser ju själva. . Det är bara att äta på!

Nu för tiden så vet jag ju att det inte är bra att äta så ensidigt så jag försöker verkligen att äta mångsidigt och varierat.... 

Jag har ju några laster som jag aldrig släpper också..

Blandade nötter (ej jordnöt), popcorn och rött vin.

Önskar er alla en bra fortsättning på kvällen.

Igenmurad..

Under dagens besök hos terapeuten så fick jag gå igenom dagarna före och efter en stor händelse som påverkat mitt liv oerhört mycket..  
Så mycket att det utlöste ett trauma hos mig. 

Rödgråten och helt igenmurad åkte jag från vårdcentralen på förmiddagen och passade på att göra en vända till tippen när jag ändå inte kunde visa mig för folk på en stund... 

Efter lunch så blev det en promenad för att få andas ut lite..

Och när jag gick där i skogen så blev jag till att fundera på hur det skulle vara att va en liten myra..

Förmodligen så skulle en liten gren vara stor som en stock.. och en sten  som ett helt berg.

Nu behöver jag sova en stund innan jag ska sätt igång med att sortera skor...

Ser ett slut..

Äntligen är vi klara med den gamla lägenheten och har endast lite småpyssel i den nya kvar att göra. 

Idag har det varit storloppis i Hagfors och jag fyndade en mortel som jag tjatat om så länge.. 

Jag älskar att göra egna kryddblandningar.

Efter loppisen så kom Madde och Fredrik förbi och vi passade på att får lite bärhjälp och ihopsättning av våra nya hallmöbler. Vilken lyx att få sitta i soffan med en kaffekopp och bara se på när någon annan fixar skruvar möbler.

Tack Maddis!

Josef som var trött på flytten ville ha ett break för en mc-tur.. och jag var inte sen med att haka på.. Så vi gjorde oss en sväng till Sunnemo och tillbaks, en fin tur förutom att jag slog i svanskotan i ett gupp.

En promenad på kvällningen tog jag mig tid till och fick som vanligt med mig några bilder hem.

När jag kom hem så väntade Hanna, David, Kate och lilla Kate med go'fika.

Alla som känner mig vet att jag har en förkärlek till energidrycken Monster och idag upptäckte jag några nya smaker som snabbt blev mina nya favoriter. 

Den vit/silvriga har jag testat förut..

Helt slut som människa ska jag nu hoppa i säng och ladda batterierna inför morgondagen så nattinatt gott folk..

Påsk?

Ja, det närmsta påskmat jag kommit är en räksmörgås med ägg och skagenröra.

Vi har ju flyttat hela helgen och har en del kvar att fixa med. Så det här med att det är Påsk är något som gått oss helt obemärkt förbi.

Jag kan helt ärligt säga: Fy tusan vad sliten jag är i kroppen.. Men jag kan även säga att: Gud vad jag tycker om den här lägenheten.

Det kan ju vara lite svårt att laga mat mitt i en flytt så det har fått lov att blivit restaurangmat i dagarna tre.

Risotto a'la Åsa

Men idag när nästan alla grejer är på plats så gick det att slänga ihop en enkel lunch.

Hemlagad mat är allt godast tycker jag.

Hektiska dagar..

Nu har jag banne mig burit möbler och kartonger i två dagar.. från morgon till kväll.

Packat upp har jag ju oxå gjort.. 
Lite irriterad över att det inte kommit upp några gardinfästen.. 
Men... vi har ju internet. 

Tack älskling!

Mitt på dagen så fick vi oss en behövlig vila i form av 60-års firande i skogen.

Och självklart så har jag ju förevigat detta med lite bilder.

Goaste trollungen!

60 -åringen Anders + vänner.

Sunniva och Ricky bakar bröd.

Ricky visar hur det ska gå till..

Min älskling!

Efter några avslappnande timmar i skog och kåta så var vi både mätta, utvilade och väl inrökta. 

Tack Sunniva för jättegod renskav och bröd.. och tack Hannah för smarriga chokladbollar.. 

När vi kom hem så blev det till att hoppa in i duschen för att sen slänga alla kläderna i tvättmaskinen.

Hämtade lite mer grejer ifrån gamla lägenheten och tog mig sen ett glas vin i soffan...

Självklart blev jag rastlös efter en stund. Mannen gick ut på krogen och jag tog en nattpromenad på 50 min..

Väl hemma igen så bar jag ner de sista nio kartongerna till skyddsrummet. Usch vad skräp det finns där kan jag lova....

Nu är kl 01.43 och jag har just startat Black Widows på Tv 3 Play.

Oj!!! Jag höll på att glömma... Blev taggad i detta foto av min dotter Madde tidigare idag...

Nattinatt på er och ha nu en Glad Påsk allihop!

Skärtorsdag

För mig så för skärtorsdagen med sig en massa svåra, jobbiga och hemska minnen från förr. Det var en dag som alla andra som slutade i ett kaos.. 

Det jag trodde var slutet på många års svårigheter, var istället början på ett helvete.

För varje år som gott så har det ändå bleknat och i år trodde jag att det skulle bli den bästa skärtorsdagen på länge..

Solen skiner och vi ska äntligen flytta till en större lägenhet. 

Allt borde vara toppen! 

Dagens tankar går i varför vissa människor inte bara kan säga som det är..  

Känslan som startade på topp har nu slagit hårt i marken....

Börjar bli sliten..

Nu är jag tillbaks efter några dagars vilande från bloggandet.. 
Men det är också det enda jag vilat ifrån..

Med en flytt som ska ske när som helst och en man som är borta mellan 5.30 och 19.15 om dagarna så har jag försökt att förbereda så mycket jag bara kan själv.

Dagarna har jag startat med mina vanliga morgonpromenader.. 
Så skönt att få rensa hjärnan och bara andas innan dagen drar igång.

Hur är det med måendet då?

Jo, jag känner fortfarande en livsglädje, vilket jag är så glad för.

Visst har jag haft några dippar, men de har inte varit så djupa eller långvariga som tur är.

Något som jag börjar bli väldigt trött på nu är BANANLÅDOR!

Men.. De är ju jättebra!

Idag så har Madde varit min lilla räddande ängel. Först bjöd hon på lunch.. Sen hjälpte hon mig att bära kartonger.. och följde med på ett ärende.

Tack gummsan!!!

Nu har klockan blivit 16.30 och jag har satt ner rumpan för första gången sedan 6.50 i morse.. Full speed har det varit.

Det enda som nu återstår är tvätten, som jag kommit halvvägs igenom vid det här laget.

Ett jobb som aldrig tar slut..

Bra karl reder sig själv..

Det är sällan jag ber om hjälp.. 
Eller ens vill ha hjälp..

Men just nu skulle jag önska att vår hyresvärd skulle komma och säga att vår lägenhet är klar typ nu. 
Och jag skulle även vilja ha hit ett gäng starka karlar som kunde bära möblerna åt mig.. 
Skulle helst vilja vara inflyttad och klar ikväll... Allra helst igår!

Och när jag nu ändå gnäller så passar jag på att säga att jag saknar min man enormt mycket.

Mamma/dotter tid.

Klockan 10.00 när affärerna öppnade i Karlstad igår så var vi på plats, Madde och jag. Shoppingsugna och hungriga så for vi runt genom butikerna. Och kanske det var så att vi gjorde några fynd...

Klockan 14 så var det incheckning på hotellet som vi bokat och det vart en hel fars av att hitta rätt parkering.. 

Jag fick stå som någon slags vägkon i parkeringsrutan som vi tyckte var perfekt medans Madde fick springa iväg för att hämta bilen långt längre bort.

Kanske var det så att det åkte förbi några som inte var så fullt glada över att jag stod med ryggen åt vägen och absolut inte såg att de ville parkera.

Madde fick iallafall öva på att fickparkera vid ett flertal tillfällen.. vilket hon var grym på!

Sen var det bara på det igen.. shoppingen alltså.

Fikapaus..

Supergod Granolabar! 

När vi satt och fikade så kom mannen förbi efter jobbet och sa hej och gav mig några pussar innan han skulle hoppa på bussen hem till Hagfors.

Innan utgång..

Sorry Maddis, fick inte bort de röda ögonen..

Äntligen blev det dax att entra Nöjes och vi placerade oss i baren för att ladda upp med något att dricka innan spelningen började.

Moa Lignell, vilken bra tjej. Jätteduktig! 

Men tillslut så kom hon upp på scenen... Melissa Horn! 

Eftersom Melissa skriver en viss typ av låtar, lugna och sorgsna.. så var jag lite rädd att jag skulle hinna tröttna innan hon skulle vara klar, men herregud.. Tiden bara försvann och hon var hur bra som helst.

Detta fick avsluta en superbra dag/kväll. Tack Maddis!

Tillbaks på hotellet så slocknade vi rätt så omedelbart.

En av de bästa sakerna med att bo på hotell är ju att få äta frukostbuffé...

Tyvärr smakade äggröran blääääää! 

Väl hemma tillbaks i Hagfors så städade jag upp lite här hemma... efter mannen som varit gräsänkling ett helt dygn... En välbehövlig promenad tog jag mig innan jag slocknade på soffan. Det blev en lång middagslur.

Trevlig lördagskväll på er allihop!

Ännu en dag..

I morse när jag gick min morgonrunda så kom jag på mig själv med att gå runt med ett stort leende.. Så stort att jag nästan kände mig fånig.

Tänk vilken härlig känsla att bara få känna en allmän lycka, det kändes som om det inte fanns några problem i hela världen .. Lovley! 

En av de stora fördelarna med att gå på morgonen är att det är så tyst.. Jag hörde gäss som kom flygande, att det knäppte och knakade i skogen och en hackspett som jobbade på för fullt..

Jag vet att Hackspetten är hatad av många men jag tycker den är vacker och ljudet stör mig inte alls.. Tycker att de flesta av naturens ljud är rogivande.

Under resterande av dagen så har jag sysselsatt mig med pizzabakning, fika och att packa flyttkartonger.. Yeeeh!!!!

Nu sitter jag i soffan med Dr Phil som sällskap och väntar på min man som är påväg hem från jobbet.

Ikväll är det Black Widows.. bara så ni vet..

Lustfylld

Ytterligare en dag som varit fylld av glädje, lust och energi. 

De tre senaste dagarna så har jag känt ren och skär livsglädje.

Eftersom jag lovat mig själv att ta fram det positiva i allt så vågar jag nästan tro på att jag har gått in i en ny fas.. en bra fas.

Som vanligt när jag "mår bra" och har mina bra dagar så går det ju på i 120.. 

Hushålla med energin, det är inget för mig då jag bara finns i två lägen.. 

Av eller på.

Så jag rivstartade den här dagen med en promenad på 95 min, tvättstugan, städning, makitillverkning, promenad nummer två, handlat och bakat lite gott till fikat.

Mjölkmakaroner och falukorv fick det bli till Julia (som inte tycker om Maki). 

Love it!

Idag fick det bli rullar utan algpapper. Mycket godare, men lite svårare att få ihop det bra.

Sockerfria chokladbollar till mannen.

Och kokostoppar till Julia.

Nu finns det inte så mycket energi kvar.. men massor av lust. Kanske ska jag baka något mer...... Men först ska tvätten tas upp och vikas in.

Nu håller jag tummar och tår för att resterande av denna dag fortsätter så här bra.

Mer kärlek, glädje, energi och livslust till alla önskar jag just nu.

Längtan..

Lättnaden, glädjen och den positiva energin håller i sig även idag.

Ute är det ett helt fantastiskt väder och det känns verkligen som att våren är på ingång. 

Det fina vädret gör till och med så att jag längtar mer än vanligt efter min älskade man!

Underbart!

Balkongdörren och sovrumsfönstret har stått öppet hela dagen, all den härliga luften som kommer in gör mig pigg och glad. 

Längtan efter vår och sommar är nu större än någonsin.. och för att inte tala om årets första mjukglass i solen.

Premiärturen på motorcykeln har vi ju redan gjort men det ska bli så härligt när säsongen drar igång på riktigt..

Längtar gör jag även tills på Fredag.  

Då ska Maddis och jag ha en heldag/kväll i Karlstad med god mat, shopping, Melissa Horn på Nöjes, krogrunda och hotellnatt.. Ska bli kul att få komma iväg och göra något tillsammans.. även om det bara är till Karlstad 

Längtar gör jag också efter en klippning av denna risbusken jag går runt med på huvudet!  

Snart klipper jag mig själv!!

Rätt val..

Nu har det gått sex veckor sedan jag förstod att det inte är min uppgift att göra alla andra glada och nöjda.. 
Och absolut inte på bekostnad av mig själv.

Jag tvingade mig själv att säga: 

Nu får det banne mig vara bra.. 

Jag kan inte ställa upp på det här längre.. 

Jag måste sätta mig själv främst.

Take it or leave it!!

Det var ett av de topp tio bästa beslut jag tagit i mitt liv. Och att det har resulterat i en slags inre frid från yttre påverkan.

Till en början så var det svårt att slappna av. Var så rädd för att bli förrådd, undanhållen och ljugen för.

Jag har så mycket att vara tacksam för.

Och det är det som jag ska lägga mitt fokus på i fortsättningen. Jag ska försöka allt jag kan för att se lösningar och möjligheter i allt. 

Jag ska arbeta med historien men se framtiden. 

Jag ska försöka hitta något bra i alla lägen.

Jag ska satsa på mig själv och de människorna som lyfter mig och gör mig gott.

11 timmars sömn

Efter 11 timmars välbehövlig sömn så är jag idag hur pigg som helst.

Har varit ute på min morgonrunda och kan bara säga.. Underbart! 
Vilket underbart väder vi har denna Söndag. Jag hoppas att alla har möjligheten att få njuta av denna soliga vårdag.

Mannen är borta på ekonomiutbildning lr vad det nu var idag och jag blir ju lätt rastlös när jag blir ensam.. så då tänkte jag att hemgjord pizza är ju gott, och när jag ändå har tiden så vore det ju extra gott med egengjord tomatsås till den.

Pizzadeg 

2.5 dl ljummet vatten 
1/2 dl olja
1/2 paket jäst
Ca 6-7 dl vetemjöl 
1 tsk salt 

Lös upp jästen i vattnet, blanda i resten och låt jäsa i ca 60 min.

Älskar min gamla träslev..

Tomatsås

1 st gul gul lök  (finhackad)
1 st vitlök 
400 g krossade tomater 
1/2 dl färsk basilika 
1 msk tomatpuré 
1 tsk balsamvinäger 
Salt, svartpeppar 

Fräs lök och vitlök i en gryta, häll över resten av ingredienserna och låt småputtra i ca 20 min.

Som topping på dagens pizza så hade jag såklart tomatsåsen... salami, gul lök, tomater, färska champinjoner, riven ost, svartpeppar och basilika.

Grädda på 250 grader i ca 10-15 min.

Till detta är det gott med en enkel vitkålssallad.

Önskar er alla en trevlig söndag!